従来のキッチンは扉タイプの収納が一般的でした。しかし、奥にあるモノが見えづらく出し入れに手間がかかるため、なかなか料理の効率が上がりません。　　最近主流になっているのが引き出しタイプの収納です。引き出せば奥まで一目瞭然なので、料理もスムーズになります。また、引き出しの中に仕切りがついているタイプなら、ラップやまな板などを立てて入れられ倒れる心配もありません。引き出しを開けると連動して出てくる内引き出しには頻繫に使うボール等を置いておけば料理中も手際よく取りだせます。